Viimeisimmät artikkelit

Härkäpapu sipsit ovat maistuva vaihtoehto
  • By Asta
  • 10 Jan, 2022

Sipsien markkinat ovat melkoisen isot ja vaihtoehtoja löytyy jokaisen suuhun sopivaksi. Ehkä ollaan myös menossa siihen suuntaan, että vaihtoehtoja tuodaan niiden perinteisten rinnalle. Ja tokihan vaihtoehtoja on ilmestynyt tasaisin väliajoin. Suosittuja ovat olleet ruissipsit, mutta uutena vaihtoehtona ovat nousseet myös härkäpapu sipsit. Ne tuovat illanistujaisiin mukavia rapisevia vaihtoehtoja kenties erilaisella tyylillään. Ne saattavat tuntua jopa kuivilta huomattavasti rasvaisempien sipsien rinnalla, mutta todellakin tulevat hyväksi vaihtoehdoksi. Vegaaniset härkäpapu sipsitHärkäpapu sipsit ovat mielenkiintoinen ja hyvä tuttavuus.

Ricotta tuorejuusto toimii myös pastan kanssa
  • By Asta
  • 10 Jan, 2022

Tuorejuusto ruoanlaitossa ei ole mikään uusi juttu, mutta aina vain yhtä maukasta sillä saa aikaan. Makuvalikoima alkaa olemaan melkoisen laaja ja jopa makeita löytyy useita erilaisia. Ricotta sopii loistavasti pastan kanssa nautittavaksi ja antaa sille pehmeää makua. Esimerkiksi pinaatilla höystettyyn pastaan tämä tuorejuusto on aivan ykkönen. Se tulee alun perin Italiasta ja valmistetaan perinteisesti joko lampaan- tai lehmänmaidon herasta. Rasvaa siinä on noin 20% ja maku hieman makea, joten se sopii moniin ruokiin ja leivonnaisiin.